非钒钛度讯(记者 周越 文/图)日前,西区市场监督管理局清香坪市场监管所联合市公安局西区分局清香坪派出所对辖区一火锅串串店开展突击检查,发现该店涉嫌使用回收油。
发现正在炼制掺有回收油的油脂1桶。
执法人员在该店后厨发现正在炼制掺有回收油的油脂1桶、已炼制好掺有回收油的火锅底料2桶,并依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定实施扣押封存,同时对上述涉案产品进行称重,现场抽样委托国家轻工业食品质量监督检测成都站进行质量检测。经初步调查,当事人的行为涉嫌犯罪,目前该案已依法移送市公安局西区分局调查处理。
清香坪市场监管所所长李涛表示,清香坪市场监管所将结合国家食品安全示范城市创建工作持续开展专项整治,严厉打击违法使用回收废弃油脂或添加有毒有害物质等违法行为,坚决守护辖区群众舌尖上的安全,筑牢食品安全防线。
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