记者 岳蕾娅
“以前每次打开窗户，呛人的油烟味就扑鼻而来。现在经过有关部门整治，生活环境变了样。”近日，家住学府花园小区附近的周女士高兴地对记者说，看得出来，她对小区周边餐饮油烟整治工作的成效很是满意。
不难发现，近段时间，在攀枝花市众多餐饮服务行业，呛人的油烟味一去不返、沾满油渍的墙壁变得干净整洁。这些嬗变的背后，是我市有关部门下重手、出重拳，治理餐饮油烟污染交出的精彩答卷。
“问题+整治”无遗漏
“楼下的餐馆经常营业至凌晨，油烟味特别大，导致我们一年四季根本不敢开窗户，生活质量大大降低。”董女士道出，虽然曾经也不停地整治，但有的经营户却不以为然，让这种“呼吸的痛”始终徘徊在“整治-回潮-再整治-再回潮”的循环中。
其实，董女士所言代表了我市许多居民的心声。餐饮便民，但油烟扰民，这一深深笼罩在居民头顶的“阴霾”让广大市民颇为头疼，油烟更是造成大气污染的重要因素。
群众的呼声就是工作努力的方向，对餐饮油烟的治理，体现城市公共服务品质和治理水平。为此，全市上下同心协力、各展所长，打响了一场城区餐饮油烟污染攻坚战。
如何“亮”好这把剑，让烟火气既赚“人气”又得“人心”?市城管执法局下猛药、出硬招、抓整改，对辖区城区烧烤经营户进行再摸底、再排查，建立油烟治理工作台账。户户告知、家家排查、个个建立档案，声势浩大、规模空前、效果显而易见。目前，全市2222家餐饮商户已规范安装油烟净化装置，5家新设立露天烧烤未安装油烟净化装置，已要求限期整改。
“回头+长效”常推进
4月9日18时许，正值饭点，炳三区中环附近的一家饭店内一派繁忙景象。厨房内抽油烟机隆隆作响，厨师们正在热火朝天地忙碌着，却闻不到油烟味。
“我们在专业人员的指导下，按照标准要求，将以前的油烟净化设备进行了改装，净化率大大提高，现在店内环境好了，生意都相对好多了。”饭店负责人林先生欣喜地说。
结合当下创文契机，执法人员上门宣传，及时向商户讲解餐饮油烟净化的相关政策规定，不断提升商户规范经营的自觉性，营造出全民参与、共同维护大气环境的良好氛围。目前，执法人员已走访餐饮商户890家，发放宣传资料1000余份。
为了巩固来之不易的成果，市城管执法局通过加强日常监管，配合实行“随机抽查+重点督查”，突出重点时段、重点路段、重点餐饮商户，采取网格化管理的方式，形成全流程执法网格，监管到店、责任到人。重点排查整治烧烤店及露天烧烤390余户次，发现违规行为15起，均已责令商家限期改正。
每天的日常检查和耐心宣传，使这项常态化的工作赢得了越来越多经营户的支持、信任和配合。看到执法人员三番五次上门检查，林先生由衷地说：“这次整治不仅让我们认识到了自身不足，还明白了餐饮油烟对环境造成的影响之大。今后一定会定期做好清洗和维护，不为城市环保工作抹黑。”
“餐饮油烟整治只有起点没有终点，我们将继续以改善环境和空气质量为目标，始终保持全域覆盖、高压态势、严管重罚的举措，形成油烟治理长效机制，强化日常监管，加强行政执法，鼓励公众监督，确保发现问题及时整改，实现餐饮业油烟管控‘零遗漏’、治理‘零容忍’，为广大市民营造健康舒适的生活环境。”市城管执法局相关负责人满怀信心地表示。
责任编辑：梁芝羽 审核：毛哲先
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