非钒钛度讯（夏晨星 记者 吴晓龙 文/图）“以前夜间执勤只能自己买泡面垫肚子，现在每晚都能吃上美味可口的饭菜。不仅身体暖和了，心劲也更足了！”连日来，武警攀枝花支队“夜间食堂”里热气腾腾、香气缭绕的饭菜，让夜间执勤的哨兵暖胃更暖心。
“武警攀枝花支队认真落实哨兵夜餐制度，让夜晚执勤的官兵能吃上温暖、营养的夜餐，助力官兵履职尽责。”支队长彭小强介绍说：“一线执勤任务重，冬季昼夜温差大，官兵夜间执勤能量消耗多，为确保官兵有旺盛的精力和充沛的体力圆满完成执勤工作，支队落实哨兵夜餐制度，以吃饱、吃好、吃出战斗力为目标，本着‘营养均匀、保暖充饥、暖心暖胃’的原则，重点在营养、口味、花样、搭配上下功夫，持续在午夜餐上用劲发力，推出了羊肉米线、扬州炒饭、手擀面等暖心夜餐。”
据了解，武警攀枝花支队还充分发挥经济民主组功能作用，定期收集官兵改进意见，精心搞好伙食调剂；搞好炊事员专业技能培养，以提升炊事技术促进夜餐精细化保障水平；严格落实伙食管理五项制度，严把食品采购验收关，杜绝不合格食品流入部队。武警战士谭华说：“上哨前有暖心可口的饭菜，下哨后还有姜汤驱寒暖身，每一口都是温暖！”
责任编辑：梁芝羽 审核：李云飞
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